Calabacitas rellenas

Ingredientes:

Porción para 2 personas

• 4 calabacitas
• 200 g de carne molida
• 200 g de espagueti cocido First Street
• Salsa para pasta First Street
• Trozos de tomate First Street
• Sazonador First Street
• Ajo picado
• Cebolla picada
• Aceite de oliva
• Crema al gusto

Procedimiento:

Cortamos las calabacitas por la mitad y les quitamos todo el centro.

Colocamos en un sartén un poco de aceite de oliva y ponemos a sazonar el ajo y la cebolla.

Una vez que el ajo y la cebolla toman un color doradito, añadimos la carne molida y agregamos sazonador First Street al gusto.

Mientras se sazona colocamos las calabacitas en agua hirviendo y las dejamos ahí solo unos pocos minutos cuidando que no se cocinen de mas y se mantengan algo duritas.

Ponemos a hervir agua con sal y una vez que esta lista el agua añadimos el espagueti.

Una vez que la carne ya tomo una cocción perfecta añadimos la salsa para pasta y los trozos de tomate. Tapamos el recipiente y dejamos sazonar a fuego lento.

Mientras tanto, sacamos las calabacitas y el espagueti, añadimos un poco de agua fría respectivamente para suspender procesos de cocción de estos elementos.

Después de unos minutos de que se sazono la carne, Podemos retirarla de fuego.

¡Listo! Servimos nuestra porción de espagueti en un plato, colocamos las calabacitas sobre la pasta y las rellenamos con nuestro guisado de carne asada.

Si gustas puedes añadir crema y queso sobre tu platillo para hacerlo mas atractivo para tu familia.

Buen provecho.

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