Salpicón de res

Para este verano, prepara esta receta de un fresco salpicón de res que contiene todos los ingredientes necesarios para darte el empujonsito que necesitas durante el resto del día.

El rábano es un rico antioxidante mientras que el aguacate contiene los nutrientes y grasas que el cuerpo necesita, la panela y el limón le dan un toque fresco y lleno de sabor. Lo mejor de todo es que el tiempo de preparación es de 20 minutos.

Ingredientes:

Carne de res desmenuzada

Rábano

Queso panela

Aguacate

Limón

Cebolla en tiritas

Tostadas horneadas

Preparación:

Coloca la carne y la cebolla en un recipiente hondo y añade el limón. Déjalo reposar por 10 minutos.

Desmorona el queso panela y añádelo junto con los rábanos y el aguacate.

Mezcla todo y sírvelo en tostadas horneadas

Tip:

Utiliza queso panela Lala. etc.