Ingredientes
- 1 taza de café First Street
- 1 paquete de galletas de vainilla First Street
- 2 barras de queso crema de First Street
- 2 barras de margarina First Street
- 1 taza de azúcar glass
- 1 taza de puré de calabaza
- 1/4 de taza de polco spice latte
- Canela en polvo
PROCEDIMIENTO
1. Preparación de la crema:
- En un bowl, bate la margarina hasta que esté cremosa. Agrega el queso crema y continúa batiendo hasta integrar por completo. Luego, incorpora el azúcar glass (mejor si está cernida) y finalmente añade el puré de calabaza. Mezcla hasta obtener una textura suave y homogénea.
2. Armado del postre:
- Prepara el café y viértelo en un recipiente. Humedece cada galleta en el café y colócalas una a una en el fondo de un refractario de vidrio. Cubre con una capa de la mezcla de calabaza y repite el proceso, alternando capas de galleta y crema, hasta llegar al borde del molde.
3. Toque final:
- Espolvorea ligeramente con canela en polvo y refrigera un momento antes de servir. ¡Listo para disfrutar!
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