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Estofado

Ingredientes:

  • 250 g de Elote en grano Herdez®
  • 15 g de Pasta de Tomate Del Fuerte®
  • 150 g de Arándanos Ocean Spray®
  • 15 g de Mostaza French’s® Deli
  • 1 cucharada de Cebolla en polvo McCormick®
  • 1 cucharada de Ajo en polvo McCormick®
  • 1 cucharada de Paprika McCormick®
  • 1 cucharada de Pimienta negra molida McCormick®
  • 1 cucharada de Orégano McCormick®
  • 250 g de Carne de Res Molida
  • 500 g de Carne de Cerdo molida
  • 300 g de Tocino en cubos
  • 1 cucharada sopera de Aceite de oliva
  • 1 cucharada sopera de Sal

PROCEDIMIENTO

1.- En una cacerola agregar aceite de oliva, dorar el tocino, una vez listo sellarlas carnes de res y cerdo.

2.- Incorporar los Elotes en grano Herdez® y Arándanos Ocean Spray® hasta que obtengan un color marrón.

3.- Sazonar el guiso con la Cebolla en polvo McCormick, Ajo en polvo McCormick®, Paprika McCormick®, Pimienta negra molida McCormick®, Orégano McCormick® y sal.

4.-Por último, agregar la Mostaza French’s Deli y la Pasta de Tomate Del Fuerte®, hasta obtener una mezcla homogénea.

5.- Se terminará la cocción en horno por 10 min a 160 grados. Reposar durante 10 min.

 

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