Category Archives: Recetas

En esta temporada de otoño deleita a tu familia con un pastel muy especial rico en proteínas y energía, sin olvidar el apapacho familiar y el calor de tu hogar. Ingredientes: 10 tortillas de maíz. 2 tazas de pollo deshebrado. 2 tazas de mole. 1 taza de queso Mozarella First Street ®. 1/3 de cebolla […]

Rinde 10 porciones Ingredientes: 3 cucharadas de grenetina Duché 3/4 de agua fría 1/2 litro de leche 200 gr de azúcar 1 lata de leche evaporada 1 taza de rompope 1 cucharadita de esencia Duché de rompope 1/2 cucharada de vainilla Duché Para la Gelatina de jerez 30 gr o 3 cucharadas de grenetina Duché […]

Ingredientes ›› 3 cucharadas de grenetina Duché ›› 1 taza de agua ›› 3 manzanas verdes, cortadas en cubos ›› Agua, la necesaria ›› 1 taza de azúcar refinada ›› 1 raja de canela ›› 2 tazas de crema para batir ›› 2 cucharadas de canela molida ›› 1 molde con capacidad para 1 y […]

Ingredientes: Vinagreta: 60grs. de queso roquefort desmenuzado ½ taza de crema de leche espesa 1cda de coñac 2 dientes de ajo en puré 1 cda de vinagre de vino sal y pimienta  Ensalada: 2 lechugas romanas pequeñas lavadas, en trozos. 1 taza de crutones First Street 60grs de queso roquefort, desmenuzado sal y pimienta jugo […]

Aprovecha la temporada de fresas para elaborar esta rica y practica receta. Es un delicioso pretexto para consentir a chicos y grandes. Ingredientes: 40 g de Grenetina Duché ®. 500 ml de Leche Lala ®. ½ lata de leche condensada. ½ lata de leche evaporada 200 g de Azúcar Zulka ®. 250 g de queso cottage […]

Te presentamos uno de los platillos Mexicanos más ricos en sabor, valor nutrimental y color; hagamos que la hora de comer sea el mejor momento para compartír con nuestra familia y amigos. Ingredientes:  1 pechuga de pollo cocida y deshebrada. 2 dientes de ajo en rodajas. 1 cebolla chica cortada en rodajas. 4 tomates chicos. […]

Rinde 10 porciones Ingredientes: 3 sobres de grenetina Duché 1 taza de agua tibia 700 ml de leche entera 
1 paquete de sopa de crema de espinacas Molde con capacidad para 1 litro Manera de Preparar: Hidrata la grenetina en el agua tibia y reserva. 
Calienta la leche y vierte el sobre de sopa de […]

Gelatina de agua 20 gr de grenetina Duché del chef 5 ml de esencia sabor durazno Duché Colorante color amarillo naranja Duché 1 pizca de ácido cítrico Duché 2 y 1/2 tazas de agua 125 gr de azúcar refinada Molde con capacidad para 1 litro  2 tazas de duraznos en almíbar en cubos Preparación Para […]

Disfruta de esta deliciosa y sencilla receta, perfecta para deleitar al paladar mas especial. Ingredientes: 6 medias pechugas First Street ® sin hueso ni piel. 1 huevo batido con 1 cucharada de agua. ½ taza de empanizador sazonado First Street ®. ½ taza de queso rallado parmesano y romano. 1 ½ de consomé de pollo. […]

Un platillo bien elaborado no solo aporta una satisfacción al paladar, también nos da la garantía de equilibrar nuestro organismo con nutrientes que ayudan al buen funcionamiento, tal como lo hace el elote que si bien contiene ácido fólico, fibra y luteína, contiene tiamina que nos ayuda a convertir los carbohidratos en energía. Ingredientes: 3 […]

Ingredientes 10 hielos 1 taza de pulpa de tamarindo con azúcar 1/4 de cucharadita de esencia Duché de tamarindo Preparación Licúa el hielo, la pulpa de tamarindo y la esencia Duché de tamarindo por dos minutos. Sirve en los vasos y decora al gusto. *Rinde 15 porciones

Ingredientes ›› 2 cucharadas de grenetina Duché ›› 1/2 taza de agua ›› 1 y 1/2 tazas de pulpa de fresa ›› 4 cucharadas de mermelada de fresa ›› 1/4 de taza de azúcar ›› 2 tazas de crema para batir ›› 4 moldes de timbal, engrasados Preparación 1. Hidrata la grenetina en el agua […]

Rinde 8-10 porciones Ingredientes: Para la Gelatina de Agua: 30 gr o 3 cucharadas o 4 sobres de grenetina Duché 1 litro de agua 300 gr de azúcar blanca 2 cucharaditas de esencia sabor manzana  1 pizca de ácido cítrico Para la gelatina de Tres Riches: 30 gr o 3 cucharadas o 4 sobres de […]

Salgamos de la rutina del desayuno convencional con una excelente receta, impresiona a tu familia o amigos con el siguiente platillo con estos sencillos pasos: INGREDIENTES 1 corteza de pie (tarta) de 9-pulgadas sin cocinar (de fuente profunda con capacidad de 4 tazas) 5 tiras de tocino (tocineta), picado  1/2 taza de cebolla picada  1 1/2 tazas […]

INGREDIENTES 1 Pieza de Jengibre fresco. 1 botella helada de Perrier ®. RECETA Retire la cáscara al jengibre y córtelo en rebanadas delgadas. Enjuague bien las piezas de jengibre asegurándose que no quede cáscara. Coloque una rebanada de jengibre en una copa o un vaso y vierta el agua Perrier helada. El aroma del jengibre […]

Disfruta de esta deliciosa receta, rica en nutrientes y muy adecuada a la temporada de cuaresma. Incluyendo el ingrediente secreto que es compartir en familia.   Ingredientes: 2 lb. de salmón o pargo (de 4 a 6 filetes). 2/3 taza de Aceite de Oliva Gloss ®. ¾ taza de Vino Blanco Chablis Carlo Rossi ®. […]