Category Archives: Recetas

Ingredientes:     2 tazas   Harina para hotcakes First Street 1 ¾ tazas   Leche de almendra First Street (tibia). 1taza    Elote en grano First Street 4 pizas     Huevo. 6 tiras       Tocino. 6 piezas     Papa hash brown First Street 6 piezas    Jamón. Aceite en aerosol.   Procedimiento: Tamizar la harina. En la licuadora triturar […]

Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo 1 litro de leche de vaca 1 media crema de leche 200 gramos de queso mozzarella 1 cebolla blanca Sal y ajo en polvo 1 queso crema 190 gramos 1 mazo de cebollita cambray Aceite de oliva lo necesario.   Procedimiento: – En un sartén con poco aceite de oliva a […]

Ingredientes:   Chalupas de Camarón 9 camarones 50 gramos de tomate 50 gramos de cebolla 1 chile jalapeño 350 ml de clamato preparado 3 rebanadas de limón amarillo 5 ramitas de cilantro Salsa habanera Salsa en polvo 1 pepino grande Sal al gusto       Jugo anti antojo 1 Taza de jugo de naranja […]

Ingredientes: 1 aguacate grande y maduro Pepino fresco y con cascara 6 pzas camarón crudo y sin caparazón Paprika y/o chile en polvo 1/4 taza de mantequilla 1/2 cebolla 1 limón Sal y pimienta A disfrutar tu delicioso platillo.  

El sabor del día Ingredientes: 2 paquetes de pasta tallarines (cocido con sal, separar) 1/2 kg. Pechuga de pollo (cortado en tiras o cubos) 1 crema de leche 1/2 lt. 100 grs. Queso mozarella o gorda 100 grs. Queso parmesano 1 mantequilla 1 lt. Leche de vaca 1 queso crema 1 media cebolla blanca (fileteada delgada). […]

Ingredientes: 1 aguacate grande y maduro 1/2 mango Cilantro 2 jalapeños 1/4 cebolla morada 2 limones (jugo) 1 diente ajo picado sal y pimienta A disfrutar tu delicioso platillo.  

Ingredientes:   Ingredientes: 2 tazas de crema. 2 expresos de café. 150gr chocolate amargo. 1 cucharadita de sal. 60gr azúcar. 5 yemas de huevo. 150gr harina. 100gr mantequilla. 50gr azúcar.   (por Victor Palma, Chef)

Ingredientes:   Ingredientes: 2 tazas de           Leche. 1 taza de             Harina. 1/4 de taza de   Mantequilla fundida. 2 piezas de         Huevo. 1/8 de taza         Azúcar. 1 cucharadita     Vainilla. 1 cucharadita     Canela.   Ingredientes para el relleno. 3 tazas               Crema 1/4 de taza       Cocoa 1/4 de taza       Azúcar glass   Ingredientes para la cobertura. 300 gramos     […]

Ingredientes:   2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla mediana, finamente picada 200 gr de champiñones. 4 dientes de ajo picados 1 latas de tomate o salsa marinara First Street Sal y pimienta 1 pizca de azúcar First Street C/N Queso parmesano Albahaca fresca, picada ½ kilo de fettuccinne First […]

Ingredientes:   4 pechugas de pollo (unos 600 g.) 50 g. de harina de trigo 50 g. de fécula de maíz First Street ® 1 huevo 2 cucharada de jengibre rallado (unos 4 cm.) 4 dientes de ajo rallados 2 cucharadas de salsa de soya First Street ® Una pizca de pimienta blanca 800 gr […]

Ingredientes:   2 tazas de camote first Street. 1 taza Caldo de verduras 1/4 pza Cebolla 1 diente de Ajo ½ pza de zanahoria. ¼ de apio. 2 cucharadas de aceite vegetal Leche 1/2 taza ½ taza de crema. Sal 1 cucharadita C/n pimienta.   Procedimiento:   Pica la cebolla , el ajo, la zanahoria […]

Descubre el sabor clásico de nuestra salsa búfalo para alitas: Chicken Wing Sauce de First Street. Sólo baña tus alitas ya preparadas con ella ¡y listo! Y no olvides acompañarlas con el riquísimo Buttermilk Ranch de First Street. ¡Van a volar! Ingredientes:  500 g de alitas de pollo  Media cucharada de cayena en polvo  100 […]

Ingredientes: 3 rebanadas de tocino picadito 1 1/2 cebollas picaditas 700 gramos de papa peladas en cuadritos 1 pimiento rojo picadito 200 gramos almeja 2 tazas de leche de vaca 1/2 taza de jugo de almeja 1 cucharadita de tomillo seco Sal 1 rama de apio Modo de preparación:   Saltear el tocino a que […]

Ingredientes: Pasta Fetuccini 120 gramos de pechuga de pollo Media crema Mantequilla Aceite de aguacate Mix de especias, ajo molido y/o sal de mar Ensalada: Mix de lechugas Zanahorias baby Tomate     Modo de preparación:   Cocinar la pasta en agua hirviendo, esperar hasta su cocción Cuando la pasta esté en el punto colarla […]

Te compartimos esta deliciosa receta ideal para cumplir un antojo dulce y a la vez nutritivo o simplemente un sencillo y exquisito postre para cerrar una agradable comida. Ingredientes  1 lata (11 oz) de masa para pizza delgada. 1 lata (21 oz) de relleno para pay de manzana. 1/2 taza de harina multiusos. 1/2 taza […]

Ingredientes: 4 Papas Medianas. 1/2 barra de Queso Monterrey First Street ®. 1 Barrita de Mantequilla First Street ®. Aceite de Oliva Extra Virgen Gloss ®. 150 gramos de Queso Rallado Cheddar First Street ®. 150 ml de Media Crema Nestlé ®. 4 Cucharadas de Crema Agria La Suiza ®. Sal y pimienta al gusto. […]

Ingredientes: 1 lechuga italiana pequeña ¾ de taza de crutones Caesar  First Street ½ pimento morrón rojo cortado en cubos 6 oz salami cortado en tiras 1/3 taza de cebolla morada cortada en cubos 2 tomates pequeños cortados en cubos 1/3 taza de mayonesa First Street 2 cucharadas de Cátsup First Street ½ cucharada de […]

Ingredientes: ¼ Taza de margarina First Street 4 tazas de bombón mini 5 tazas de cereal de arroz tostado en horno Preparación: En un sartén grande,  a fuego medio, derrita la margarina. Agregue los bombones; cocine y vierta hasta que se derritan. Retire del fuego y vierta en el cereal. Utilizando papel encerado, presione la […]

Ingredientes: 1 cda de aceite de oliva ½ taza de vino blanco seco 4 tomates pelados sin semillas y pelados 2 cdas de albahaca fresca picada 8 canelones rellenos listos para hornear 6 a 8 trozos de queso mozzarella Sal y pimienta Instrucciones: Precaliente el horno a 180oC. Caliente el aceite a fuego medio en […]

Ingredientes: 1 manojo de espárragos cortados en trozos 3 cdas. de aceite de oliva 4 filetes de 175 gr. c/u de trucha salmonada sin piel Jugo de 1/2 limón Sal y pimienta Preparación: Cocine los espárragos 4 minutos en agua hirviendo con sal. Retírelos y reserve 1/2 taza del líquido de cocción. Muela los espárragos […]

Ingredientes: Bombón mini 453 Gr. First Street ®. Coco rallado 397 Gr. First Street ®. Leche Condensada La Lechera 387 Gr. Leche Evaporada Carnation 360 Gr. Coctel de frutas en almíbar 425 Gr. First Street ®. 3 Manzanas Rojas. 3 Manzana Gala. Pasas o Arándanos al gusto. Nuez en rebanadas 453 Gr. First Street ®. Preparación: […]

Ingredientes: 1kg        Papas. 300gr     Harina. 2Pzas    Yema de huevo. 50gr       Queso parmesano rallado. 15gr       Sal fina. 1Pzca     Pimienta negra molida 5gr          Nuez moscada. 120gr    Albahaca. 4pzas    Dientes de ajo 50gr       Piñones, cacahuete, nuez o […]

Una manera de agradecer en esta época es deleitando el paladar de los seres queridos, pero una manera de consentirlos es preparándoles este delicioso pay de calabaza. Ingredientes: Preparación: Rendimiento: Aproximadamente 13 tazas hacen 7 pays de 9” c/u. La Calabaza First Street ® puede ser utilizada en pays, pan, muffins, pudin o en sopa […]

El otoño inicia y las tardes son más frescas, para ello se antoja un buen platillo calientito para brindarle a nuestra familia la satisfacción de una comida deliciosa y a su vez rica en hierro y proteínas. Ingredientes:  4 porciones 6 rebanadas de tocino 600gr de bistec de res cortado en trozos pequeños (Pulpa o […]

Ingredientes 2 cucharadas de grenetina Duché 1/2 taza de agua 3 tazas de crema para batir 1 taza de cajeta quemada  1 molde con capacidad para 1 litro, engrasado. Preparación Hidrata la grenetina en el agua hasta que esponje y dilúyala a baño María o en el horno de microondas; reserva. Bate la crema hasta obtener una […]

Ingredientes: 1 ¾ de taza de coctel de frutas First Street 2 plátanos rebanados 1 media naranja pelada y en gajos 1 media manzana cortada en cubos 2 cucharadas de mezcla para pudín sabor vainilla 1 taza de yogurt sabor vainilla Preparación: En un refractario, combine el coctel de frutas, los plátanos, la manzana y […]

Rendimiento: 1 porción. Molde de 20 cm de diámetro. PREPARACIÓN Cernir harina, bicarbonato, sal y polvo para hornear, reservar. Cernir la cocoa, fundir la mantequilla e incorporarlos con el agua caliente, reservar. Mezclar manualmente el azúcar con los huevos, la Leche Condensada LA LECHERA® y la vainilla. Agregar la mezcla de cocoa y mantequilla. Integrar […]

Rendimiento: 24 porciones (60 g) Cupcakes  INGREDIENTES 250 g Azúcar 200 g Huevos 500 g Harina 10 g Polvo para hornear 200 ml Leche Condensada LA LECHERA® 2 ml Esencia de almendra PREPARACIÓN Acremar la mantequilla con el azúcar hasta que estén pálidas y ligeras. Incorporar los huevos gradualmente. Cernir la harina con el polvo […]

Rendimiento: 16 porciones Flan INGREDIENTES 240 g Leche ½ pza Vaina de vainilla 190 g Queso crema 200 g Huevo 397 g Leche Condensada LA LECHERA® (1 lata) 120 g Coco rallado sin azúcar 10 g Mantequilla suavizada 50 g Azúcar refinada PREPARACIÓN Engrasar con mantequilla los moldes en los que se vaciará la mezcla […]

Para todas aquellas personas que disfrutan tanto una taza de buen café, esta receta puede ser una grata experiencia. La versatilidad del café es uno de sus mayores atributos, se puede tomar tanto frio como caliente, en cualquier época del año y en cualquier momento del día. ¿Sabías que con café también puedes hacer una […]