Author Archives: Elizabeth Gutierrez

Falso Risotto

Ingredientes: Lengüita Barilla® Salsa Frank’s® Red Hot® Original Chile Triturado McCormick® Pimienta negra molida McCormick® Ajo en trozo McCormick® Mantequilla Chistorra Queso Parmesano Queso Mozzarella Fresco Vino Blanco Agua PROCEDIMIENTO 1.- En una cacerola, a fuego medio derretir mantequilla y dorar la Lengüita Barilla® 2.- Por separado en una cacerola dorar la chistorra hasta que […]

Cebiche de Setas

Ingredientes para el Cebiche:     Seta; limpiar                                                                                 400 gramos Aceite de oliva                                                                              4 cucharadas Pepino […]

Pay de mango frío

Ingredientes:   4 Mangos ataulfo 1 Barra de queso Philadelphia 1 lata de leche condensada 1 taza de yogur griego 1 cucharada de jugo de limón 1/4 de taza de agua a temperatura ambiente 1 sobre de grenetina 1-1/2 tazas galletas marías molidas 40 g mantequilla fundida 1 mango extra para decorar Pasos Mezclar las galletas Marías con la mantequilla en un molde desmontable […]

Grand slam Smart

Ingredientes:     2 tazas   Harina para hotcakes First Street 1 ¾ tazas   Leche de almendra First Street (tibia). 1taza    Elote en grano First Street 4 pizas     Huevo. 6 tiras       Tocino. 6 piezas     Papa hash brown First Street 6 piezas    Jamón. Aceite en aerosol.   Procedimiento: Tamizar la harina. En la licuadora triturar […]

Pastel de crepas con cubierta de chocolate

Ingredientes:   Ingredientes: 2 tazas de           Leche. 1 taza de             Harina. 1/4 de taza de   Mantequilla fundida. 2 piezas de         Huevo. 1/8 de taza         Azúcar. 1 cucharadita     Vainilla. 1 cucharadita     Canela.   Ingredientes para el relleno. 3 tazas               Crema 1/4 de taza       Cocoa 1/4 de taza       Azúcar glass   Ingredientes para la cobertura. 300 gramos     […]