Author Archives: Victor Garcia

Ingredientes Para los portobello al ajillo: PROCEDIMIENTO 1. Ponemos a cocer la pasta en agua con sal, retirar cuando esté al dente. 2. En un sartén a fuego bajo añadimos el queso crema y removemos poco a poco hasta que se comience a obtener una textura cremosa, añadimos la taza de leche, los quesos, revolvemos, […]

Ingredientes PROCEDIMIENTO 1. En un recipiente hondo agrega el atún en cubos pequeños, la cebolla, jugo de tomate y jugo de naranja. Deja reposar 30 minutos en el refrigerador. 2. Añade el resto de los ingredientes, mezcla y sazona al gusto. 3. Sirve con un poco de aguacate y acompáñalo con Totopos Sun Harvest. ¡Listo, a […]

Ingredientes PROCEDIMIENTO 1. En un recipiente hondo o en una batidora agrega el queso crema y bate a una velocidad baja hasta crear una consistencia cremosa. 2. Incorpora poco a poco en el mismo recipiente el atún, aceitunas, sal y pimienta hasta obtener una textura homogénea 3. Corta el queso pepper jack First Street en cubos […]

Ingredientes PROCEDIMIENTO 1. Realiza cortes diagonales en la parte superior de la pierna y coloca algunos clavos en las aberturas. 2. Mete la pierna a un horno precalentado a 150 ºC durante 1 hora, baña constantemente con el jugo de piña para que no se reseque. 3. Prepara la salsa revolviendo el azúcar y el […]